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安溪茶葉推動GAP認證體系建設


信息來源:食品產業網     發表時間:2011-07-23


在日本烏龍茶飲料市場連續幾年出現下滑趨勢的情況下,八馬茶業卻逆勢上揚,連續5年持續增長。其中,2008年出口茶葉1700噸價值3.5億元。目前,八馬茶業已占我縣烏龍茶70%以上出口量,成為最大烏龍茶出口生產企業。

該企業出口的持續增長,得益于該公司建立的茶葉良好農業操作規范(GAP)。

泉州檢驗檢疫局安溪辦事處在茶葉種植、生產調研中發現,安溪縣茶葉生產中存在著不可忽視的的薄弱環節,影響茶葉的質量和銷售。2008年以來,安溪辦事處先后幫促全縣茶葉出口企業5000多畝茶園,率先建立茶葉基地GAP管理體系,推動茶園管理標準化。

八馬茶業公司是安溪縣首家獲得GAP認證的茶葉公司。2008以來,八馬茶業蘆田茶葉基地(自有基地)嚴格按照茶葉良好農業規范(Good Agricultural Practice)操作要求,嚴格產地環境、園地規劃與開墾、苗種選擇、種植管理、化肥和農藥使用、鮮葉采摘等管理過程,包括此過程中的人員培訓、記錄管理,建立茶葉從產品到生產基地的可追溯茶葉生產質量安全管理體系,使出口茶葉質量水平有較大幅度提高。

據安溪辦事處的黃伙水介紹,實施GAP,一方面可以從源頭上解決質量安全問題,確保農藥、化肥等產品的規范使用,保障飲用安全;另一方面,規范了茶農種植方式,可以改善土壤物理和化學性狀,減少水土流失,使我縣茶園生態環境加以改善,創造良好的生態效益和環境效益,實現茶業可持續發展。

安溪縣出口茶葉生產企業均與福建華日食品安全檢測有限公司簽訂《GAP技術服務協議書》,自有基地均已建立GAP體系,協議型基地選取條件較好的區域建立該模式,以點帶面,逐步推廣。目前,除八馬茶業有限公司的蘆田基地、安溪茶廠的祥華基地和鳳山基地通過GAP認證外,華虹茶業等多家茶葉出口企業也將陸續進入認證考核階段。


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